這道藥膳蒸蝦只需要簡單備料,放入電鍋或是蒸鍋,幾分鐘就能完成,看起來豐盛美觀,平時上桌吃得養生,逢年過節也可以當成宴客菜。
一道簡單又大氣的年菜,讓你準備團圓飯更輕鬆。
蝦子洗淨,剪去長鬚,並剔除腸泥。
將蝦子擺盤後,放入材料,淋上高湯及紹興酒。
放進蒸籠,蒸6-7分鐘後即可享用。
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