滑蛋炒花椰

示範/林女綠 2017/03/18 07:00
滑蛋炒花椰

食材
雞蛋1∼2顆
蒜苗半條
花椰菜100g
調味料
鹽巴少許
雞粉少許

雞蛋打勻,中火熱油鍋,放入新鮮花椰菜和雞蛋攪拌均勻,最後撒入切段的蒜苗,1分鐘後加入鹽巴、雞粉調味即可。

※1人份