和風洋蔥
- 食材
- 紫洋蔥1個
- 洋蔥1個
- 小黃瓜1條
- 番茄1個
- 佐料
- 醬油100c.c.
- 味醂250c.c.
- 烤肉醬30c.c.
- 白醋1匙
- 麻油1匙
- 糖2匙
紫洋蔥、洋蔥去皮後切絲，小黃瓜以及番茄切片備用。
洋蔥可先沖冷水約30秒，去除辛辣味。
紫洋蔥、洋蔥、小黃瓜以及番茄與佐料拌勻即可。
※本期示範分量皆為3人份。示範食材皆可於超市賣場、傳統市場購得。
紫洋蔥、洋蔥去皮後切絲，小黃瓜以及番茄切片備用。
洋蔥可先沖冷水約30秒，去除辛辣味。
紫洋蔥、洋蔥、小黃瓜以及番茄與佐料拌勻即可。
※本期示範分量皆為3人份。示範食材皆可於超市賣場、傳統市場購得。