豬肉泡菜卷

萵苣對半切成半顆，再將萵苣葉取下，用廚房剪刀剪成圓弧狀。

將泡菜切成丁，較好入口。

少許油大火加熱，將洋蔥、蔥先下鍋拌炒。

轉成中火，將里肌豬肉片也下鍋炒出香氣。

加入泡菜丁、鮮雞粉及黑胡椒，炒約2 0秒後，以萵苣葉盛裝即完成。