韓式味噌小黃瓜

示範/彭一峰 2018/04/16 08:00
韓式味噌小黃瓜

材料
小黃瓜1斤
調味料
韓式味噌2匙
米酒1大匙
醬油少許
糖1小匙
白芝麻少許

小黃瓜洗淨後,切成約4公分段狀,每一段再對切成4條。

調醬,將味噌、米酒、糖、醬油放在一起拌匀。

調醬,將味噌、米酒、糖、醬油放在一起拌匀。拌好的小黃瓜再放入冰箱冷藏約3~4小時。

取出食用前,再撒上少許白芝麻,即完成!