芒果去皮切塊後,留少許備用,其他的果粒和冰淇淋一起倒進果汁機中。
再加入優格、糖漿、牛奶後,啟動開關打成綿狀即可。
將打勻的果汁倒出裝杯,並記得以濾網濾除泡泡。
再小心擺上少許新鮮芒果粒裝飾
再擠上適量鮮奶油,並放片薄荷葉裝飾即完成。