絲瓜不只能入菜!做成絲瓜水、絲瓜絡好好用!

示範/吳英助、劉思廷 2019/07/18 10:20

絲瓜除了可以吃,還能做成阿嬤最愛的保養品絲瓜水與絲瓜皂,曬乾還能做成絲瓜絡,功能妙用多!現在就請達人教導大家如何自己動手DIY這些天然的絲生瓜製品。

妙用1:女孩最愛絲瓜水

皮膚科醫師徐常捷表示,絲瓜水的功用在於保濕鎮定,可當化妝水,適用中性肌膚和油性肌膚,敏感性肌膚則需先測試。絲瓜水皂主要用途在清潔,因皂中含絲瓜水,是否安全仍要看其他組成物。敏感肌膚要測試,可先從脖子、下巴開始,如無過敏再使用。

  • 工具
  • 美工刀
  • 剪刀
  • 膠帶
  • 空玻璃瓶

將絲瓜藤蔓在距離絲瓜底部藤頭約1米高處剪斷。

再用美工刀將剪下的絲瓜藤蔓斜切。

把絲瓜藤蔓插入空玻璃瓶中,接著用衛生紙將藤蔓緊緊包圍捲起,塞入封住瓶口。

空玻璃瓶務必維持乾燥,如有生水易導致絲瓜水變質。

然後用膠帶將瓶口處緊緊封起,防止雨水、露水、昆蟲的入侵。

靜置等待絲瓜水滴落瓶中,採集八分滿後,再倒至大容器裡,空瓶放回原地,重複步驟2、3、4,持續3∼5天,直到絲瓜藤蔓不再滴出絲瓜水。

第2天起每天需再斜切一次藤蔓,防止藤蔓切口被膠質物堵塞,另裝滿的絲瓜水需每天倒入大容器裡,避免絲瓜水曬到陽光產生水蒸氣而變質。

保存小提醒

採集好的絲瓜水放於陰涼處,靜置1週待其雜質沉澱即可使用,不需冷藏保存3∼5年都不是問題,如一但冷藏,則需一直放在冰箱,如絲瓜水色澤混濁或出現難聞異味,代表變質壞掉了。

絲瓜水再升級

建議喜歡香氣的人不妨在絲瓜水裡加入自己喜歡的香草(如迷迭香、薄荷),但放入香草前務必先擦乾,因香草本身有水分,絲瓜水如變色仍屬正常,放入冰箱裡可存放1個月。

 

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妙用2:絲瓜水變身肥皂

  • 材料
  • 絲瓜水350c.c.
  • 甜杏仁油200c.c.
  • 純橄欖油200c.c.
  • 米糠油200c.c.
  • 椰子油200c.c.
  • 棕櫚油200c.c.
  • 氫氧化鈉140g
  • 檸檬精油30c.c.
  • 工具
  • 電子秤
  • 長湯匙
  • 電動攪拌器或攪拌棒
  • 溫度槍
  • 塑膠量杯2個
  • 大陶缽
  • 造型矽膠皂模(用空牛奶盒取代亦可)
  • 塑膠手套1雙

將塑膠量杯盛裝350c.c.冰鎮的絲瓜水,再取另一量杯倒入140g的氫氧化鈉。將氫氧化鈉慢慢倒進絲瓜水裡用長湯匙攪拌均勻,再用溫度槍測溫,需待溫度降溫至攝氏50度。

甜杏仁油、純橄欖油、米糠油倒入大陶缽裡,椰子油、棕櫚油先用電磁爐加熱融解至攝氏40∼50度,再倒進大陶缽,冷、熱油攪拌均勻。

將步驟1加入氫氧化鈉的絲瓜水,倒入大陶缽裡。接著用電動攪拌器攪拌5分鐘,至皂液呈濃稠狀,若手工攪拌約需20分鐘。

然後滴入30c.c.的檸檬精油,並攪拌均勻。最後將皂液倒入造型矽膠皂模裡,先倒進6分滿,再用手凹一下皂模,擠出空氣,避免手工皂產生氣泡,然後再全部倒滿。

精油可任選,添加自己喜愛的味道。

放入保麗龍盒裡保溫一晚,隔天再脫模,置於陰涼處1個月待肥皂鹼性減弱即能使用。

保存小提醒:手工皂存放於陰涼處約可保存2年。

 

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妙用3:洗碗好好用的絲瓜絡

  • 材料
  • 老絲瓜

將逐漸枯萎的老絲瓜曬乾至完全呈咖啡色後,再剝除外皮就變成絲瓜絡。如喜歡外觀美、顏色白的絲瓜絡,當絲瓜出現部分咖啡色後,就馬上剪下,再用力摔打使皮、肉、絲瓜絡分離,處理好後可用水洗淨,曬乾再使用,拿來洗碗或洗澡、去角質均可。

PLUS 絲瓜絡皂

材料、步驟與絲瓜水皂相同,可以不加絲瓜水,改加入RO逆滲透純水,但用絲瓜水保溼效果較佳。

做好的皂液不灌入皂模裡,改倒進絲瓜絡裡(絲瓜絡需以保鮮膜封起,頭部不封,再用橡皮筋綁緊,塞入牛奶盒裡固定),放入保麗龍盒一晚後。翌日再分切成每顆100克的塊狀,靜置陰涼處一個月就能使用,建議約3天使用一次。

 

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