墨西哥雞肉捲餅 (影音)

雞胸肉加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒略醃；再下一點油，能幫助鎖住水分。

墨西哥餅皮放入鍋中煎，兩面上色後取出備用。

同鍋放入醃好的雞肉，煎至熟化後起鍋，稍微放涼再切片。同時可以把餅放回鍋中稍微吸一下雞油。

所有莎莎醬材料混和，調味成醬料。

生菜、莎莎醬和雞肉組裝，捲起後擺盤即可。