培根裹起司雞腿 (影音)

示範/HappeaBites 2018/09/12 08:00

培根裹起司雞腿的培根的香氣充分融入雞腿裡面,大口咬下還有濃濃的起司釀入雞腿裡。如果沒有燒烤醬的話,可以用醬油或蠔油代替,完全隨意,做法也超簡單!

培根裹起司雞腿 | Bacon Wrapped Stuffed Cheese Chicken Drumstick 

  • 食材
  • 雞腿 4支
  • 培根 4條
  • 起司片 2片
  • 燒烤醬 3大匙
  • 黑胡椒 適量
  • 巴西里香料 適量
  • 鹽 適量
  • 油 一大匙

把起司片切半,巴西里香料切碎備用。

將燒烤醬、香料、鹽和黑胡椒攪拌成醬汁備用。

拉開雞皮,把起司片塞入雞皮和雞肉之間,倒入醬汁把雞腿均勻塗抹。

培根圍住雞腿,用牙籤固定。

用毛刷將剩餘的醬汁塗抹在雞腿上。

雞腿上方蓋上鋁箔紙,防止培根燒焦,以160度烤30分鐘,竹籤穿過沒有血水即可。

※本食譜、影像內容經 〈HappeaBites〉授權分享,未經同意不得轉載。歡迎加入粉絲團 ↓↓ 

YOUTUBEINSTAGRAMWEB

 喜歡這道料理?點這裡可以看更多HappeaBites的示範食譜唷!