晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

情人節DIY「草莓糖葫蘆花束」幫你討好吃貨情人 (影音)

示範/楊盛堯 2021/02/13 08:00

食材
草莓 10顆
藍莓 6顆
番茄 10顆
糖 150g
水 300g
麥芽糖 50g
包裝材料
竹籤 1包
保麗龍 1塊
包裝紙 3張(不同花色)
緞帶 1條
膠帶 1綑

還在煩惱白色情人節要準備什麼禮物嗎?快把這款好看又好吃的糖葫蘆花束學起來,無論你的情人是不是吃貨,收到一定都吃在嘴裡,甜在心裡!

起一鍋滾水,放入糖、麥芽糖,煮至濃稠。

煮的過程切記不要一直攪拌。

將水果一個一個串在竹籤上。

糖漿煮到用筷子拉起,不會有細絲,而是類似水的質地後即可關火,開始放入水果沾糖漿。

沾好糖漿的水果,固定在保麗龍上冷卻,冷卻後即可包裝成花束或直接品嚐。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

延伸閱讀:
只用微波爐就OK!情人節輕鬆端出 7 道手作甜點
現在準備還來得及!半小時就搞定的情人節菜單都在這

太浪漫啦~情人節就靠這束「草莓玫瑰花」收服她的心!

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
一滴水都不加的「絲瓜炒蛤蜊」最鮮甜!再教 3 招文蛤吐沙秘訣

一滴水都不加的「絲瓜炒蛤蜊」最鮮甜!再教 3 招文蛤吐沙秘訣

「黑胡椒牛柳」這樣做保證嫩!熱炒店美味撇步大公開

「黑胡椒牛柳」這樣做保證嫩!熱炒店美味撇步大公開

厚黑系馬卡龍?歐美爆紅「巧克力烏比派」3 個重點簡單做甜點

厚黑系馬卡龍?歐美爆紅「巧克力烏比派」3 個重點簡單做甜點

清明節「潤餅」包得好吃有訣竅!8 種甜鹹配料輕鬆搞定

清明節「潤餅」包得好吃有訣竅!8 種甜鹹配料輕鬆搞定

「早餐蛋」掌握完美熟度有訣竅!太陽蛋、炒滑蛋 4 種做法每天吃不膩

「早餐蛋」掌握完美熟度有訣竅!太陽蛋、炒滑蛋 4 種做法每天吃不膩