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參鬚紅棗糯米飯

示範/阿權 2016/04/06 15:27

食材
參鬚10g
紅棗30g
糯米100g
調味料
米酒20g

►相關推薦:料理紅棗乾之前,一定要做到這 2 件事!

紅棗清洗後對切、去核,糯米清洗瀝乾。

取一電鍋用內鍋,將糯米、參鬚、紅棗放入鍋中。

內鍋放入80g的水並加入米酒,將所有食材攪拌均勻,外鍋放入1杯量米杯的水,蒸完後再燜15分鐘即可。

※本食譜為3~5人份。

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