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雞丁起士比薩

示範/Candy、Sabirna 2016/08/04 13:00

食材
雞胸肉80g
起士片1片
水餃皮5∼6片
調味料
胡椒鹽少許
鹽巴少許
番茄醬半湯匙

雞胸肉切成丁狀。

水餃皮當底成為比薩皮,放在鋁箔紙上,一次約5∼6片量就能當成一塊比薩皮。

建議加點水在水餃皮的貼合處,可以幫助黏合,等一下入烤箱時不會散開。

將起士手工撕成小塊狀,隨意放在水餃皮周圍,放雞胸肉建議可先炒熟,撒上胡椒鹽或鹽巴調味。

擠上番茄醬等調味料增色,並做最後的裝飾。

烤箱開中火,無需預熱,放入烤箱定時10分鐘即可。

※本示範為1人份。

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