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把砂糖倒入果凍粉中,先混合均勻。用剪刀將甜菊梗去掉,以清水洗淨後,用紙巾拍乾,切碎後備用。
先把兩者混合,之後要煮的時候比較不容易結塊。
柳橙汁倒到鍋子裡,用小火煮滾。
把混合好的砂糖與果凍粉倒入鍋中,再加進甜菊葉末,用打蛋器攪拌均勻後關火。
最後把檸檬汁加入鍋中拌勻,倒進模型容器中,放置冰箱冷藏約30分鐘凝固即完成。
※約2人份
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