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菜脯蛋

示範／小紅 2017/09/21 08:00

食材
蛋3顆
菜脯75g

⇒ 相關推薦：古早好味道：蘿蔔乾自己做

菜脯先泡水去除過多的鹽分，雞蛋打勻後，放入菜脯和適當鹽攪拌。

倒入熱油中，以小火煎1分鐘，略呈金黃色後，再翻面煎約1分鐘即可。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》