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厚片土司披薩

示範/ROSE 2016/09/18 08:00

食材
鮮奶厚片土司1片
番茄1顆
黃紅椒各半顆
綠花椰菜1~2棵
起士一片
義大利迷迭香香料少許
起士粉少許
調味料
鹽少許
番茄醬1湯匙

將市售的鮮奶厚片土司中間的部分挖出一點土司,淺淺的即可。

番茄洗淨後切成薄片狀,將起士片用手撕成小片,先放在厚片土司上,再鋪上番茄片。

紅椒和黃椒也都切成細絲狀,綠花椰菜切成小塊狀,全部都均勻擺在鮮奶厚片土司上,配色可以小朋友自行發揮。

撒上起士粉以及鹽、義大利迷迭香香料。

烤箱預熱攝氏200度約10分鐘,之後將鋪好餡料的土司比薩放入烤箱,烤至起士融化時取出,抹上番茄醬再烤,共烤15分鐘。

※本食譜為2人份。

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