晴時多雲

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肉醬茄子

食譜列印 示範/姜筱鈺 2016/10/17
1

將茄子切成塊、蒜苗切片備用。

2

起油鍋至攝氏160度,先加入蒜苗爆香,再加豬絞肉、茄子、醬油與適量水燜煮約5分鐘即可。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》