晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

豬肝麵線

示範/Amanda 2018/01/31 08:00

材料
豬肝300g
手工麵線2把
菠菜3棵
蔥2根
油蔥酥1湯匙
嫩薑5片
調味料
鹽適量

菠菜和蔥洗淨、切段,嫩薑切絲,豬肝切片、過水備用。

煮一鍋滾水, 放入薑絲、蔥白段和豬肝。

待豬肝煮至變色,再放入菠菜、蔥綠段,並加入油蔥酥和鹽調味,繼續以小火煮滾。

另煮一鍋滾水, 水滾放入麵線,待麵線浮起再煮約10秒鐘後撈起。

將麵線放入豬肝湯裡稍煮片刻即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
「超級果實」桑椹產季到!2招延長保鮮不發霉:千萬別碰水

「超級果實」桑椹產季到!2招延長保鮮不發霉:千萬別碰水

吃藥配飲料可以嗎?不能跟保健品一起吃?NG搭配一圖看懂

吃藥配飲料可以嗎?不能跟保健品一起吃?NG搭配一圖看懂

焗烤茄子盒簡單又好吃!零難度料理讓不敢吃茄子的人也愛上

焗烤茄子盒簡單又好吃!零難度料理讓不敢吃茄子的人也愛上

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

冷凍酥皮變出2道可口甜點!蝴蝶酥&香蕉巧克力捲一學就會

咖啡奶凍慕斯蛋糕 | 免烤箱做出完美三層次、入口即化的甜點

咖啡奶凍慕斯蛋糕 | 免烤箱做出完美三層次、入口即化的甜點

加入「食譜自由配」粉絲團