晴時多雲

找食譜+
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

蠔油冬瓜

示範/夏綠蒂 2019/07/16 09:00

材料
冬瓜1大片(切厚片)
香菇5朵
薑適量
調味料
蠔油1~2大匙

薑切塊、拍碎後切成薑末。香菇去蒂、切厚塊備用

起油鍋,下薑末炒香後放入冬瓜塊、香菇拌炒。

於鍋中加點水,並加蓋以中火燜煮約3分鐘。

之後開蓋拌勻,再續煮至冬瓜熟軟。

加入蠔油後,轉大火拌勻至略收乾水分,完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道+ more
「懶人提拉米蘇」超Easy!無酒、無手指餅乾一樣好吃

「懶人提拉米蘇」超Easy!無酒、無手指餅乾一樣好吃

客家三角圓變網美水晶餃!天然漸層色QQ外皮包裹肉餡香

客家三角圓變網美水晶餃!天然漸層色QQ外皮包裹肉餡香

甜點新吃法「杏仁豆腐生巧克力」!絲滑化口超幸福

甜點新吃法「杏仁豆腐生巧克力」!絲滑化口超幸福

免熬湯底!暖呼呼「一人豆漿鍋」營養清爽又低卡 (影片)

免熬湯底!暖呼呼「一人豆漿鍋」營養清爽又低卡 (影片)

韓式海帶湯 | 乳白濃郁湯頭這樣煮才正宗 (影音)

韓式海帶湯 | 乳白濃郁湯頭這樣煮才正宗 (影音)