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法式吐司

示範/儷穎 2019/04/07 08:00

材料
吐司2片
蛋1個
鮮奶1中匙
奶油1大匙
調味料
鹽適量

將蛋打入盤中、並打散,再加入鮮奶、鹽調勻成蛋汁,備用;吐司切邊後,對角切成兩半,備用。

平底鍋加熱、鍋底塗抹上奶油,將吐司兩面均勻沾裹上步驟1的蛋汁、放入鍋中,並以中小火將吐司兩面煎至金黃色、取出盛盤,即可完成。

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