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橙香薰衣草餅乾 (影片)

示範/張秋永 2018/05/05 08:00

食材
無鹽奶油 150g
糖粉 50g
雞蛋 1顆
杏仁粉 50g
低筋麵粉 250g
柳橙皮 1顆
薰衣草茶包 5g

糖粉與奶油混和拌勻打發成羽絨狀。

分次加入蛋液混勻。

拌入過篩的杏仁粉、過篩的低筋麵粉、柳橙皮、薰衣草茶包成麵糰。

將麵糰用保鮮膜包起成長方形,冷藏20分鐘後取出切片。

將餅乾放入烤箱上下火150度,烤15分鐘即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

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