晴時多雲

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塔香鮭魚丸子

食譜列印 2019/10/14

突破一般丸子以肉類為主餡的概念傳統,以「超級食物」鮭魚的鮮甜特質,融合干貝揉成海鮮丸子,增添豐富口感,炒炸烤蒸煮都能方便入菜,而且不添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,簡單加熱,就能輕鬆做出健康美味的料理喔!

1

鮭魚干貝海鮮丸、玉米筍、香菇對切,洋蔥切條,蒜切碎。

2

熱鍋倒油以中小火拌炒鮭魚干貝海鮮丸、洋蔥、香菇、玉米筍、蒜。

3

加入柴魚高湯縮汁30秒後,撒上九層塔翻炒起鍋即完成。

※本次食譜使用美威鮭魚干貝海鮮丸製作,食材可以全台全聯福利中心、各大百貨超市購買。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》