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【光棍節】脫魯牛軋糖 (影音)

示範/楊盛堯 2019/11/11 08:00

食材
pocky巧克力棒 200克
白色棉花糖 140克
奶油 25克
奶粉 50克
蔓越莓果乾 50克

11/11光棍節,還沒找到另一半的人別灰心,一起動手做好吃的牛軋糖,可以療癒自己、表白心意、開運招桃花~棉花糖象徵融化的心,總有一天,對方的心會被打動而融化的;折斷巧克力餅乾,表示打破單身的自己、心碎的過去,可以甜蜜蜜脫魯,找到對象!

取平底不沾鍋,下奶油完全燒融,倒入棉花糖炒融。

棉花糖大小、口味不拘。

棉花糖完全融化成一體後,再加入奶粉、果乾拌勻。

也可以換用抹茶粉、可可粉、紅茶粉等等做成不同口味。

把pocky折斷,下鍋一起攪拌均勻,接著取出,倒入方型容器裡,壓緊放涼。

可以用任何喜歡的餅乾。

冷卻後,切成方塊即完成。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

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