三五好友一起小酌吃串烤，不一定要費心準備烤架或重口味烤肉醬，用橄欖油搭配孜然、義大利香料粉等簡單調味，烤蔬菜或雞胸肉都萬用！家用小烤箱也可以輕鬆完成好吃的串烤料理喔！ 
看更多>>「紹興醉雞」淡淡酒香開胃解膩！
將所有食材切塊或切片，九層塔切碎、洋菇對半備用。將九層塔碎、蒜碎、辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、橄欖油混合好，放入所有蔬菜與醬拌勻。
將雞胸肉切塊，與兩種香料沾好後備用。
將所有食材串起來，設定烤箱以攝氏220度烤10分鐘即完成。
—
※本食譜、影像內容經 〈C2食光〉授權分享，未經同意不得轉載。歡迎加入粉絲團 ↓↓
｜YOUTUBE｜
喜歡這道料理？點這裡可以看更多C2食光的節氣料理唷！
延伸閱讀》》
台式熱炒「胡椒蝦」隱藏密技：吹風機出動鎖美味
牛肚、大腸、豬肝...10種內臟料理去腥撇步懶人包
免烤箱免揉派皮！用平底鍋煎出「編織蘋果派」
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
食譜自由配粉絲團
