吃不完的貝果要用保鮮膜或密封袋包好,放入冰箱的冷凍庫冰起來,防止水分流失。在使用前30分鐘取出,放在室溫中回溫,放入烤箱以上下火攝氏160度烤5~10分鐘,貝果就能回復原本的口感囉!
法式土司基本上就是將土司沾裹上蛋汁去煎,除了基本的蛋汁之外,其實可以加點鮮奶增加奶香,加點鹽可增添鹹味,或是加入少許肉桂粉提升香氣,蛋汁調味多一些小變化,都能讓法式土司的風味更多元。
—
延伸閱讀:
►如何煎出漂亮的法式吐司?秘訣在於要用這「兩種油」!
►吐司變硬了怎麼辦?家事達人教你用這 2 招讓它復活!
►太萌啦!多一個步驟,平凡吐司變成可愛動物!
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類: