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魚板、丸子全部都先切成小丁狀。
拿出牙籤開始串魚板類食材，可以在前後兩端都串上一個小黃瓜丁，藉此固定。
小火熱油鍋，放入剛剛串好的魚板丸子串，大約1分鐘再放入醬油以及雞粉調味。
30秒後放入切好的蔥末，攪拌約10秒即可起鍋。
※示範分量為1人份。
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