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鳳梨果肉全部切成小丁狀。
芒果去皮後,取四分之一果肉切成小丁。
取出小碗,放入鳳梨果肉和芒果果肉攪拌均勻,淋上少許蜂蜜調味。
加綠茶100c.c.調味,中和兩種水果的酸度,也能帶有些許茶香,之後將其全都均勻的置入製冰盒內,放入冷凍庫即可。
放入製冰盒內約8分滿即可,如果太滿,冰塊會膨脹、果肉等容易跑出來,影響外觀。
※本示範分量約1人份。
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