爆
番茄洗淨,切成細丁狀。洋蔥洗淨剝除外皮,切成小細丁。
擠出10c.c.的新鮮檸檬汁,倒入放有洋蔥丁、番茄丁裡的碗裡。
刺芫荽、紅辣椒用乾淨的剪刀剪成碎末狀,加入碗裡。
原產於歐洲的刺芫荽,葉緣呈鋸齒狀,葉、芽主要以食用為主,用法和香菜相同,切碎後撒在各種菜餚上都很適合,有提香效果。
再加入白細砂糖、鹽、胡椒、橄欖油攪拌均勻,搭配玉米餅一起食用就完成了。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類:
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識