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酪梨去皮後,先對半切,挖出裡頭的籽後,再切成一口大小的丁狀。
草莓口味優格與美乃滋攪拌均勻。
優格口味可任意選擇,不過建議以水果口味較佳,因口味較原味帶酸甜滋味,可解美乃滋本身的甜膩。
將適量的蜜黑豆放入調合均勻的水果沙拉醬中,再次攪拌均勻。
罐頭蜜黑豆略帶甜膩,水果沙拉醬則有解膩的極佳效果。
最後將切成一口大小丁狀的酪梨也放入水果沙拉醬中就完成了。
※本示範分量皆為2~3人份。
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