晴時多雲

找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【食譜自由配】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

蔥爆羊肉

示範/小米 2017/12/27 08:00

材料
羊肉片5兩
洋蔥半顆
蔥半支
辣椒兩條
蒜末少許
調味料
醬油1茶匙
蠔油1茶匙
糖1茶匙
米酒1茶匙

羊肉片淋上以 醬油、蠔油、糖、米酒調勻的醃料醬汁,抓勻後醃放5~10分鐘,讓羊肉片入味。

把蔥、洋蔥、辣椒全部切小段,一旁備用。

熱油鍋,先將蒜末爆香,再陸續放入蔥段、辣椒、洋蔥拌炒。

接著放入醃好的羊肉片。

拌炒約2分鐘,讓食材更加入味即完成。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

大家都想做這道

+ more
布丁蛋糕 | 綿密戚風、滑嫩蛋香、QQ焦糖凍3種口感一次滿足

布丁蛋糕 | 綿密戚風、滑嫩蛋香、QQ焦糖凍3種口感一次滿足

「橙柚蝦球」宴客上桌喜氣又好吃!酸甜開胃、蝦仁彈牙有撇步

「橙柚蝦球」宴客上桌喜氣又好吃!酸甜開胃、蝦仁彈牙有撇步

「蘿蔔絲餅」古早味點心速成版!免揉免發酵好吃上桌

「蘿蔔絲餅」古早味點心速成版!免揉免發酵好吃上桌

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

「手風琴炸薯條」酥脆不輸速食店!一雙筷子切出完美刀工

10分鐘煮出奶白色魚湯!鮮甜濃郁只靠一秘訣

10分鐘煮出奶白色魚湯!鮮甜濃郁只靠一秘訣

加入「食譜自由配」粉絲團