TOP
APP

自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載
找食譜 +
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

無酒精雞尾酒 | 蘋果印度香料茶

2018/07/04
示範/卡洛琳‧黃 Caroline Hwang 資料提供/朱雀文化
無酒精雞尾酒 | 蘋果印度香料茶
食材
牛奶60ml
水240ml
細砂糖24g(依各人口味增減)
印度香料茶茶包1個
乾燥蘋果片15g(另外準備一些作裝飾)
薑粉15g
新鮮薑黃塊2.5公分長
裝飾用肉桂棒1根

準備時間:20 分鐘
調飲杯:馬克杯或耐熱威士忌杯

1

將茶包、水、蘋果片、薑黃塊和薑放入小煮鍋中,加熱到沸騰,然後改小火繼續燉煮15 分鐘。

2

離火後取出茶包,加入細砂糖、牛奶,用手持打蛋器攪拌至糖充分溶解。

3

將做法2. 過濾後倒入耐熱杯子中,放入乾燥蘋果片、肉桂棒裝飾即可。

關於本書

◆無年齡限制,6~99歲都能喝→配方以果汁、茶飲、奶和蘇打水等液體為基底,不含任何酒精。
◇材料器具介紹,附大圖清晰呈現 →所有食材、器具和盛裝杯子都有清楚照片,方便採購,避免買錯。
‧累積實做經驗,分享絕佳黃金比例
‧20種私藏調味配方,自製獨家飲品
‧操作門檻低,無經驗者也能嘗試

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

吃完臉紅紅番茄餐 肉食主義 料理撇步 廚房生活小知識

※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》