最近熱映的日劇《昨日的美食》第八集中，賢二的好友小義和阿鐵臨時要來家中作客，商討要事。賢二聯繫史朗後，史朗便說「總不能什麼都不招待人家」，一邊匆忙物色晚餐的待客菜單。
小義和阿鐵是對吃很講究的人，平常甚至會選用有機調味料，但家常料理使用新鮮食材、健康烹調，其實適當添加調味品也不會傷身，多點巧思平衡風味，也能端出經濟實惠的美味，這也是史朗堅持的做法。
史朗的料理受到來客讚賞，四人一起享用了愉快的晚餐。圖片擷取自日劇《昨日的美食》。
【拌壽司】將退冰好的鮭魚放入烤箱中烤至熟熱。將白飯煮熟，稍燜一下，倒入壽司醋，切拌均勻，製成醋飯。
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【拌壽司】將小黃瓜洗淨切薄片後，加入一小匙鹽抓醃靜置，等待出水。
【拌壽司】熱鍋，倒入麻油，將雞蛋打散下鍋，灑上少許鹽，炒蛋起鍋。
【拌壽司】鹽漬鮭魚烤好後，去除烤焦的部分，再去皮、去骨、剝碎，和炒蛋一起倒入醋飯中拌勻。
【拌壽司】將用鹽醃軟的小黃瓜沖洗過，瀝乾擠去水分後，一併放入醋飯中，灑上大量的熟芝麻，即完成。
【醬拌花椰】梅干切碎，拌入美乃滋、芥末、日式醬油、味醂，完成沾醬。
【醬拌花椰】花椰菜洗淨、切小朵，入滾水汆燙至熟後，即可搭配沾醬食用。
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