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夏日除臭大作戰!這些都能讓你的廚房、冰箱煥然一新!

2019/07/03

炎炎夏日,食物容易變質,家裡也開始出現蟲蟲危機,需要花點心思清潔維護環境,尤其處理食物的冰箱廚房最是首當其衝要注意的地方,只要妥善除臭去污,就能避免惱人的蚊蟲侵襲,食材保鮮更持久。這些廚房常備材料,比市售的清潔除臭藥劑更天然健康,還能輕鬆見效!

廚房輕鬆除臭6招

‧咖啡渣

咖啡渣放於布丁空盒,並在開口處用一層餐巾紙覆蓋,再以橡皮筋束口防止翻倒。放於廚房、冰箱可去除多種食物散發的怪味;放於浴廁不僅能取代化學人工的芳香劑,還可散發咖啡香,增加室內空氣品質的愉悅感。

咖啡渣要曬乾、拌鬆再使用;沖泡式的可以連茶包一起烘乾,用法更方便,還能放在鞋襪中去除異味。

事先在垃圾桶底部鋪一層咖啡渣後再使用,特別是容易潮濕發臭的廚餘垃圾桶,這樣就算有菜汁、血水流出來,也比較不會有惱人的腐臭味出現喔!

每隔兩到三天最好更換一次新的乾燥咖啡渣,以免潮濕發霉。

‧檸檬

檸檬是天然的除臭劑,擠去檸檬汁後,將乾檸檬放在冰箱裏,可以吸附臭味,並有芳香的作用,約可放2~3個星期,等到檸檬完全乾掉後即可更換。

可以將乾檸檬放入電鍋中,放少許水蒸煮到跳起,就能除去其中異味。

‧茶葉

茶葉也是除臭的好幫手!把泡過的茶葉用烤箱或微波爐烘乾之後,放在冰箱內部的出風口,約3~4天就更換一次,就能有效去除異味。

與咖啡渣相同,曬乾的茶包可以為衣服除臭。

‧鳳梨皮

鳳梨皮可是除臭的好幫手,買鳳梨時不要再偷懶選削好的!把鳳梨皮曬乾,再放入冰箱冷藏庫,鳳梨皮會散發出淡淡的香味,有助去除臭味。

‧白醋

家裡的冰箱或垃圾桶若有異味,室內空氣不清新,此時可在洗碗精裡、加些白醋,用抹布沾來擦拭冰箱內部層架,或清洗垃圾桶,輕鬆除臭。

‧小蘇打粉

用軟海綿沾取小蘇打粉和少量的水,刷洗廚房汙垢、擦拭冰箱,可以幫助除臭。用小蘇打水拖地,還能輕鬆去汙、減少蚊蟲孳生。

讓冰箱不再臭4個好習慣

方法 1 正確使用保鮮膜

剩菜、剩飯放冰箱時都會用保鮮膜包好,但有時候保鮮膜一用再用,根本都沒黏牢就放進冰箱,異味很快就散出來。保鮮膜的效果要好,一定要將保鮮膜和碗盤間的空隙完全密合,小技巧就是先在碗邊緣蘸點水,就可以黏得牢牢的。

方法 2 購買有蓋子的製冰盒

製冰盒若是沒有蓋子,容易讓氣味混合,選擇有蓋子的最佳;或者在倒入水後,蓋上一層保鮮膜防臭,如果擔心塑膠類的容器與保鮮膜的密合度較差,可加套上一個橡皮筋,效果更好。

方法 3 用保鮮盒貯藏食物

保鮮盒的阻隔效果最好,也最環保,剩飯、剩菜等湯湯水水的東西就很好擺放,或是用不完的蔥蒜等,可以切成碎末,放在小的保鮮盒裡。

保鮮盒要定期清潔,才能保鮮防臭,尤其塑膠、矽膠製的保鮮盒殘留油垢,可以用廚房紙巾擦過一次,浸泡茶水、白醋、檸檬汁除臭,再用洗碗精徹底洗淨。

方法 4 冰箱定期淨空透氣

冰箱應該定期淨空,拔掉插頭讓冰箱停止運轉,暫時休息,並將門打開透氣,讓空氣、異味散出,也能幫助檢查空間的使用情況,有無過期食品需要淘汰。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》