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這才叫果醬!:果醬女王56款使用在地台灣食材的手作果醬【金獎增訂版】

這才叫果醬!:果醬女王56款使用在地台灣食材的手作果醬【金獎增訂版】

/幸福文化

台灣之光‧果醬女王──柯亞,不藏私的果醬秘笈食譜!

─收錄榮獲《世界柑橘類果醬大賽》雙金大獎、銀、銅獎勳章的「白酒伯爵金棗」、「威士忌柑橘果醬」,及得到《世界柑橘類果醬日本大賽》金賞獎的「純粹金棗」等詳細配方及作法。

─8種風味分類 X 56款最in風味果醬 X 30款幸福好食光美味提案

─每款果醬step by step圖解,細火慢熬,淬鍊出一瓶瓶美味果醬

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