【寵物食譜】雞肉時蔬飯 (影音)
- 食材(中、小型犬一餐所需分量)
- 雞胸肉 120g
- 綠花椰菜 2小朵
- 玉米筍 1根
- 番茄 1小顆
- 白米飯 45g
- 熟黑芝麻 些許
狗狗是雜食性動物，除了牠們最愛的肉肉之外，也需補充其他營養素。本次的食譜，運用綠花椰菜、玉米筍的纖維促進消化，再加上番茄、黑芝麻來增添風味和各種微量元素，讓毛孩吃飽也能吃健康。
［備料］雞胸肉洗淨切丁，綠花椰菜、玉米筍洗淨瀝乾切成小碎粒狀，小番茄切丁。
取一容器放入白米飯，飯旁擺上小番茄，飯上撒些許熟黑芝麻點綴。
起一鍋冷水放入雞胸肉丁，開大火煮滾，水滾撈掉表面浮沫後關火，將雞胸肉丁撈起倒入步驟2的容器中。
另煮一鍋水，開小火，放入綠花椰菜和玉米筍，煮滾後撈起，放入步驟2的容器中即可。