【寵物食譜】鮮蔬牛肉丸 (影音)
- 食材(中、大型犬一餐所需分量)
- 牛絞肉 200g
- 紅蘿蔔 30g
- 南瓜 20g
- 綠花椰菜 20g
- 雞蛋 1顆
狗狗是雜食性動物，除了牠們最愛的肉肉之外，也需補充其他營養素。本次的食譜，運用綠花椰菜的纖維促進消化，再加上紅蘿蔔、南瓜來增添風味和各種微量元素，讓毛孩吃飽也能吃健康。
［備料］花椰菜、紅蘿蔔、南瓜洗淨切丁。
取一碗，放入蛋、牛絞肉、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜，粗略攪拌混合。
把肉餡倒入調理機中，加水打成泥狀後倒出。
將肉泥做成約半個拳頭大的肉丸，放入蒸鍋中蒸15分鐘即可。
用電鍋蒸，外鍋倒入半碗水即可。