木瓜蘋果

示範/林詰修 2016/03/20 13:00
木瓜蘋果

食材
木瓜300g
蘋果100g
冷開水200c.c.
蜂蜜少許
將木瓜兩端去切除,削去外皮後對切,以湯匙將籽去除乾淨。

將木瓜兩端去切除,削去外皮後對切,以湯匙將籽去除乾淨。

外皮要削乾淨,否則會有苦味。

蘋果外皮洗淨、削皮後切片去蒂,和步驟1中切好的木瓜一起放入果汁機中。

蘋果外皮洗淨、削皮後切片去蒂,和步驟1中切好的木瓜一起放入果汁機中。

倒入200c.c.的水,視個人喜好添加蜂蜜增加甜度,放入攪拌完成後即可食用。

倒入200c.c.的水,視個人喜好添加蜂蜜增加甜度,放入攪拌完成後即可食用。

木瓜可以選外型偏黃、較為熟成的,甜度會較高。

※本次示範分量為500c.c.。材料皆可在市場、超市賣場購得。