葡萄柚切半。
對切後的葡萄柚以榨汁機榨成汁。
西瓜去皮留果肉後倒入果汁機,淋入上一步驟的葡萄柚汁,攪拌完成後可視情況加入蜂蜜增加甜度。
由於葡萄柚屬柑橘類,表皮愈細緻愈光滑表示愈新鮮,口味也愈佳,不建議挑選外表呈現凹凸狀的葡萄柚。
※本次示範分量為500c.c.。材料皆可在市場、超市賣場購得。