日式櫛瓜炒嫩蛋

「病毒與惡的距離」

前蘇聯諾貝爾獎得主索忍尼辛：
「我們知道他們在說謊，
他們也知道自己是說謊，
他們也知道我們知道他們在說謊，
我們也知道他們知道我們知道他們說謊，
但是他們依然在說謊」。

聖經箴言耶和華所恨惡、 與心憎惡的共有七樣：高傲的眼，撒謊的舌，流無辜人血的手，圖謀惡計的心，飛跑行惡的腳，吐謊言的假見證，並弟兄中布散分爭的人。 神創造的人的【眼、舌、手、心、腳】在這裡居然都描述成惡的「工具」。

我們為人的根基「禮義廉恥」，以及信仰信念「謙卑、真理、真愛、聖潔、信實、和平……」有到不了的國度，玄奘該往何方？

本世紀最大的危機與惡：「他們依然在說謊。」

關於這道料理

櫛瓜是時下流行的健康食材，具有豐富的纖維質，吃起來清脆多汁，還能幫助瘦身。如果吃膩了煎、烤櫛瓜，簡單與雞蛋同炒，結合溫潤的蛋香與醬香，也是一道亮麗的家常好菜。