韓式爆米花 (影音)

【紅棗果乾口味】取一鍋放入油、玉米糖漿、砂糖，拌炒到一定稠度。

糖漿的稠度，要可以在湯匙背面留下痕跡。

【紅棗果乾口味】加入米香、果乾拌勻。

【紅棗果乾口味】趁熱放入盤子中定型，壓好塑形後鋪上紅棗，趁溫度還是溫的時候切塊。

模具中鋪上烘焙紙，刷上少許油防止沾黏。

【抹茶堅果口味】步驟相同，食材改為米香、堅果、抹茶粉，糖漿裡先下抹茶粉拌勻，再下米香和堅果。

【橘子口味】步驟相同，食材改為米香、橘子醬、果乾、甜菜根粉，糖漿裡先下橘子果醬拌勻，再下米香、甜菜根粉，最後壓好塑形後鋪上果乾。