早餐只會燕麥加牛奶？一招「飯店級吃法」香甜又營養
- 材料
- 即發燕麥 250克
- 原味無糖優格 500克
- 綜合堅果 200克
- 葡萄乾 40克
- 柳丁汁 250克
- 蘋果汁 250克
- 牛奶 1000ml
- 藍莓 1盒
- 香蕉 1根
- 紅龍果 1顆
- 鳳梨 1/4顆
- 蜂蜜 適量
一大罐即沖即食燕麥片，每次都是泡牛奶或豆漿，吃來吃去是不是覺得很膩？今天佑昇師傅又來解決大家煩惱，偷師飯店的配方，調好的燕麥粥冰起來，一週的早餐和點心快速上桌！
取大碗，放入燕麥、葡萄乾、原味優格、柳橙汁、蘋果汁、牛奶攪拌均勻，加入蜂蜜調整甜度至喜好的風味，加蓋放入冰箱冰一晚。
即食燕麥本身沒有味道，用柳橙汁、蘋果汁可以增添自然香甜味，若不喜歡太甜，蜂蜜亦可省略。一定要冰隔夜讓燕麥泡發入味才好吃。
香蕉、紅龍果切片或挖球，藍莓洗淨，鳳梨切丁。將冰了一晚的燕麥粥盛盤，上面放水果、壓碎的堅果即完成。
即發燕麥250克泡發後的份量約兩人一週的量。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※