「越南米紙披薩」挑戰Pizza界最薄餅皮！免揉麵免烤箱就能做

櫻花蝦用油炒香後撈起。沙拉醬與是拉差拌勻裝袋，剪開一小角備用。

同鍋放入豬絞肉炒香，再加入白蝦、香菜、蔥、燒雞醬、糖跟白胡椒拌炒，完成配料倒出。

鍋中放一張米紙鋪底，放上適量絞肉、均勻淋上些許蛋液，蓋上鍋蓋小火煎2～3分鐘。

蛋液的作用是讓餡料與米紙黏合。

米紙煎上色後，依喜好撒上高麗菜絲、擠上沙拉醬、撒上櫻花蝦以及蔥和香菜即完成。

米紙Pizza比較薄，亦可對摺較好拿取。