「涼拌百香果冬瓜」酸甜開胃！3步驟4材料就能做
- 材料
- 冬瓜 300克
- 新鮮百香果汁 100克
- 蜂蜜 80克
- 新鮮金桔汁 20克
好吃的涼拌小菜來啦！做法真的也好簡單，3個步驟、4種食材就完成，天熱吃點酸酸甜甜超開胃！
冬瓜去皮和囊籽，先分切大塊，再切成0.2公分的薄片。
冬瓜片放入沸水中汆燙30秒，稍微變白即可撈起瀝乾。
將冬瓜片和蜂蜜、金桔汁、新鮮百香果汁拌勻，放冰箱冷藏一晚入味即可品嘗。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※