視覺味覺都療癒！「花生醬雲朵厚片吐司」一顆蛋變出空氣蓬鬆感

先將蛋黃和蛋白分離，把蛋白放入攪拌盆中，利用電動手持攪拌器攪拌3～5分鐘至蛋白起泡，舉起攪拌器蛋白不掉落的程度就可以了。

將吐司切成九宮格，並塗抹上顆粒花生醬。

吐司先切成九宮格，用手撕更方便吃。

放上打發的蛋白，在蛋白中間用湯匙按壓出一個凹洞，於凹洞處放入蛋黃。

將雲朵吐司放入氣炸鍋內，以180度氣炸8分鐘就完成囉！

氣炸鍋加熱更能讓雞蛋快速熟透，也可以使用烤箱。雲朵吐司不用調味，切開後可以和花生厚片吐司一起吃。