冷凍酥皮變出２道可口甜點！蝴蝶酥＆香蕉巧克力捲一學就會

取酥皮刷上蛋液，均勻撒上糖後，將兩側酥皮往中間折微壓緊，再刷上蛋液。

將兩側再次對折後，取刀子將酥皮捲切成約1公分寬度，兩端沾些砂糖，直立擺在烤盤中，進烤箱以攝氏180度烘烤15-18分鐘即完成。

直立擺放，烘烤時才會向兩側膨脹形成蝴蝶酥的造型。

香蕉和巧克力切成0.3公分小塊狀。取酥皮對切，刷上蛋液，將香蕉和巧克力放在中間。

將酥皮對折包起來，周圍用叉子壓緊，以防烘烤時巧克力液流出。

放置烤盤上，刷上蛋液後進烤箱以攝氏180度烤約20分鐘，上色即完成。