韓國爆紅飲品「地瓜拿鐵」升級版！多了起司更濃郁鹹香

地瓜切達拿鐵

以鹽和起司調味製作的拿鐵，就像用湯匙舀著喝的濃湯一樣。香甜的地瓜加上調味料，調製成鹹香的代餐飲品。依照個人喜好撒上肉桂粉或是巴西里也不錯，也可以使用馬鈴薯製作成馬鈴薯切達拿鐵。

Assemble

Beverage Base

牛奶 180ml

Sub Base

蒸熟的地瓜 100g

Liquid

飲用水 50ml

Syrup

鹽 1g，砂糖 8g，切達起司 1 片

Garnish

切達起司 1/2 片，肉桂棒 1 根，

肉桂粉少許

步驟

1 準備蒸熟的地瓜。

2 在果汁機中放入蒸熟的地瓜和牛奶後，開始運轉。

3 將2和 50ml 飲用水放入鍋中加熱。

4 沸騰後，放入鹽、砂糖、切達起司，稍微煮滾後熄火。

5 在準備好的杯子中倒入4，撒上切碎的 1/2 片切達起司。

6 以肉桂粉和肉桂棒裝飾。

放入寇比傑克（Colby Jack）起司更好吃如果重視美味勝過製作簡便程度，就使用橘白雙色混合的寇比傑克起司來取代切達起司。放入熱騰騰的飲料中，徹底溶化的起司提升了整體風味。