咳嗽咳不停可能是胃食道逆流！專家揭７大NG飲食別再碰

秋冬咳嗽咳不停時，應避免食用刺激性食物。（圖／freepik）

天氣越來越冷，周圍「酷酷嗽」聲音此起彼落，除了感冒不適或天氣造成的喉嚨乾癢導致咳嗽，你知道飲食其實也可能加重甚至導致咳嗽發生嗎？胃食道逆流不單單會「火燒心」，竟然咳嗽也是症狀之一？好食課營養師林世航特別整理「7大咳嗽NG飲食」，注意忌口以免小咳變咳不停！

看更多＞吃火鍋怕水腫？營養師推「高鉀蔬果TOP 10」排鈉還可預防高血壓

以下7類咳嗽時應避免攝取的食物：

甜食：林世航營養師指出，雖然適度的蔗糖可降低喉嚨敏感度，蜂蜜也可幫助舒緩咳嗽問題，但甜食大多參雜人工添加物及油脂，容易引發過敏性咳嗽，或加重發炎問題。

油炸食品：炸物通常乾且硬，容易刺激口腔及食道黏膜，加重咳嗽、喉嚨乾癢問題。

辛辣食物：容易刺激食道黏膜，加重發炎情形。

辣會刺激食道粘膜，更引起喉嚨不適。（圖／本報資料照）

高組織胺食物：林世航營養師提醒，如果自身本來就是過敏體質，遇上花粉、灰塵等過敏原就容易因體內釋出大量組織胺而有紅腫、發癢、流鼻水等問題，此時建議避免食用高組織胺食物（如：加工肉品、發酵食品、酒），以避免體內組織胺過多，加重咳嗽等過敏反應。

易碎/鬆散食物：吞嚥困難或是喉嚨痛的人食用餅乾、糕餅等易碎或容易產生屑屑的食物，很可能因食物太乾難成團而被嗆到引發咳嗽問題。

冰品冷飲：雖然喉嚨痛喝冷飲可舒緩疼痛感，但如果有嚴重咳嗽問題者，需注意冰品可能因刺激呼吸道而加重咳嗽問題。

此外，還有一類咳嗽族可能是隱藏的「胃食道逆流」患者，林世航營養師指出，胃食道逆流不單單只有火燒心這一症狀，除了常見的打嗝、脹氣、嘔吐外，胃食道逆流還有一些非典型症狀，其中就包含了咳嗽，原因是因胃酸或胃中的酸氣刺激到食道神經而造成咳嗽不斷，所以如果是飯後容易咳嗽的話，就要注意了。

除了避開上述甜食、油炸食品、辛辣食物、酒精飲品外，咖啡、巧克力、產氣食物（如汽水、地瓜）、過酸的食物（檸檬汁）等易引發胃食道逆流的食物，建議先減少食用，也注意吃飯要細嚼慢嚥，勿一次大量進食，飯後兩小時內也不要躺平，以防胃酸逆流引發咳嗽。營養師同時提醒，如果咳嗽問題久久沒好轉，建議至醫療院所諮詢醫事人員並接受檢查為佳。好食課營養師整理咳嗽應避免的7大NG飲食。（圖／好食課提供）

※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報 食譜自由配頻道】版權所有，圖文未經授權，不得轉載！