氣炸鍋做「糖醋雞塊」快速方便又不油膩！冷凍半成品想吃隨時炸

將醃料拌勻後，放入切適口大小的雞胸肉塊抓醃，靜置10-15分鐘或放入冰箱30分鐘。

將醃好的雞肉，均勻沾滿地瓜粉後靜置等待反潮（粉變濕潤狀態）。

亦可直接冷凍當成備用半成品，想吃時隨時拿出來油炸

雞塊噴油後放入氣炸鍋，以攝氏160度氣炸7分鐘，翻面再噴一次油後氣炸5分鍾即可。

糖醋醬汁材料拌勻，炸好的雞塊放入混合即完成。