母親節來做「玫瑰蘋果派」！冷凍蔥抓餅捲出夢幻造型超簡單

蘋果去芯切成約約0.2公分的薄片，加入兩匙砂糖、一匙檸檬汁、肉桂粉、鹽，輕輕抓勻後醃約20分鐘讓蘋果變軟。

冷凍蔥抓餅擀薄一點，接著切成條狀，寬度約3公分。

抓餅條抹上玫瑰醬，上方約1/2處交疊排列蘋果薄片（蘋果片邊緣要稍微超出抓餅），將抓餅下半部折起夾住蘋果片，接著從左到右捲起來，壓一下收邊。

玫瑰醬可換成草莓醬或柑橘果醬都很搭，若蔥抓餅太軟太黏手，可先進冰箱待其定型再操作。

捲好的蘋果派送進已預熱的烤箱，以攝氏180度烘烤15～20分鐘，取出放涼後撒上糖粉裝飾即完成。