珠蔥炒白玉
示範／徐乾堯
2016/06/10 16:08
食材
珠蔥適量
白果適量
調味料
水適量
鹽少許
白胡椒粉少許
將珠蔥洗淨後切成約五公分的小段，起一炒鍋，先放白果爆香再下珠蔥拌炒。
倒入適量的水、鹽、白胡椒粉調味，大火快炒約兩分鐘即可盛盤。
