草莓耶誕帽

將原味戚風蛋糕切成約4公分厚，再慢慢切成圓形，或直接用模具將蛋糕壓出圓形。

也可準備紅絲絨蛋糕，讓點心呈現更繽紛的色彩。

香草冰淇淋裝進三明治袋後剪一小洞，分別在蛋糕上擠上約1公分厚的冰淇淋。

可用鮮奶油取代冰淇淋。

放上去蒂的草莓，擠上一小球冰淇淋為耶誕帽的小毛球裝飾，撒上一些過篩的糖粉製造下雪感即可。